Pikantni ćevapi
Ćevapi su izvorno tursko jelo, a danas predstavljaju bosanski specijalitet s roštilja. Oni zaslužuju posebno mesto na našim trpezama, jer ih vole i odrasli i deca.Bićete mnogo zadovoljniji ako smesu za...
View ArticleGurabije
Moja mama je po ovom receptu pravila gurabije, koje me svojom aromom i sada podsećaju na detinjstvo… Priuštite i vi sebi i vašim najmilijima ovo zadovoljstvo i poslužite uz popodnevnu kafu ili topli...
View ArticleBaklava sa pistaćima
Kad god jako poželimo da se zasladimo i uživamo u posebnom ukusu poslastice, napravim ovu izvrsnu balkavu sa pistaćima. Probajte, nije komplikovana priprema, a užitak je potpun. Priprema Za fil...
View ArticleRol baklava sa orasima i čokoladom
Ova baklava je savršena kombinacija oraha i čokolade. Kad jednom napravite i probate rol baklavu sa orasima i čokoladom, ona će postati nezaobilazna poslastica na vašoj svečanoj trpezi. Priprema...
View ArticleBaklava sa bademima i cimetom
Baklava je orjentalni desert, koji se odomaćio i u našoj kuhinji. Hrskava i aromatična baklava sa bademima i cimetom nije ni previše meka, ni preslatka, što je čini zaista izvrsnom poslasticom....
View ArticleRol baklava sa orasima i narandžom
Ima dosta recepata za baklavu, ali ovaj je izuzetan, jer kandirana narandža u kombinaciji s orasima daje ovoj fantastičnoj poslastici originalnu, prekrasnu aromu. Priprema Kandirane narandže sitno...
View ArticleBamije sa pirinčem
Bamija je poznata kao orijentalno povrće, a u kombinaciji s pirinčem je vrlo ukusno glavno jelo, pravi specijalitet. Mnogi joj pripisuju afrodizijačka svojstva, koja do danas nisu naučno potvrđena....
View ArticleRol baklavice sa kikirikijem
Baklava je nacionalna turska poslastica, ali je omiljena i u zemljama Bliskog istoka i na Balkanu. Zapravo je postala tradicionalna poslastica u Bosni i Hercegovini, Srbiji, Grčkoj, Bugarskoj,...
View ArticlePita sa tikvicama
Još jedno izvrsno jelo karakteristično za tursku kuhinju. Pita sa tikvicama će vas sigurno osvojiti, jer je lagana, meka i sočna. Idealna je kao toplo predjelo, ali je savršeno ukusna i kad se...
View ArticleBaklava sa kokosom i čokoladom
Baklava sa kokosom i čokoladom je toliko ukusna da, kada je jednom napravite prema mom receptu, uvek će biti obavezna poslastica na vasoj svečanoj trpezi . Verujem da će vam se dopasti, ne samo zbog...
View ArticleCarska posna baklava
Kome nije poznata baklava, drevna turska poslastica? Danas se pripremaju s raznim nadevima. Od svih baklava, mojoj porodici je najdraža carska posna baklava. Priprema Za nadev u većoj posudi...
View ArticleBaklava s lešnicima i sirupom od narandže
Baklava s lešnicima i sirupom od narandže je fina, sočna i mirisna orijentalna poslastica. Na mojoj se trpezi nađe dva-tri puta godišnje. Konkurencija su joj ostale baklave prikazane na ovom sajtu....
View ArticleKADAIF
Fantasticna poslastica potekla iz turske kuhinje ucinice da uzivate u svakom slasnom zalogaju. Priprema Grozdje potopiti u vrelu vodu na 10-ak minuta da omeksa, zatim ocijediti vodu. Za serbet...
View ArticleKadaif
Odlican desert, lako se pravi, ukusan je, aromatičan, a nakon prvog zalogaja traziti cete jos i jos… Priprema Kadaif testeninu delimo na dva dela i prvi pa onda i drugi deo pecemo na nenamazanom...
View ArticleOhridske urmašice s kokosom
Urmašice su orijentalna poslastica poreklom iz turske kuhinje, ali se danas razlikuju bosanske, makedonske… Mogu da budu slatke, slađe i najslađe, kakve god, one su veoma omiljen desert. Priprema...
View ArticleNajljepše domaće halvice
Halva je poslastica, koja potiče sa Bliskog istoka. Najviše je raširena po Bosni, ali i u drugim zemljama Balkana, sjeverne Afrike i centralne Azije. U Bosni je najpoznatija halva od susama. Pravi...
View ArticleDomaća halva
Halva je pomalo zaboravljena poslastica poreklom s Bliskog istoka. Ko je probao Nusretinu domaću halvu oduševio se, probajte i vi! Priprema Najprije se izrade ulje i brašno. Brašna stavljam...
View ArticleTulumbe orijentala poslastica
Tulumbe su tradicionalni desert Balkana, mada su poreklom iz Turske. Jednostavne i ukusne omiljene su i deci i odraslima. Priprema U odgovarajuću posudu staviti vodu, ulje i so da zakuvaju. Dodavati...
View ArticleDivit baklava
Divit baklavu mnogi smatraju „kraljicom“ baklava. Poznati su recepti za ovu istocnjacku poslasticu, ali ovaj je s odredjenim modifikacijama. Isprobajte ga, rezultat ce vas oduseviti. Priprema Maslac i...
View ArticleLokumi
Ovo je jedan od najljepših recepata za tursku poslasticu, lokume. Brzo i jednostavno se prave, jer se tijesto ne mora dizati, a još brže nestaju s tacne, jer se prosto tope u ustima. Priprema Pjenasto...
View Article