Quantcast
Channel: Turska kuhinja Archives - Kuhinja i Recepti
Browsing latest articles
Browse All 141 View Live

Lokum pasa sultanova slatka sarma

Divna poslastica, lokum pasa sultanova slatka sarma! Ma, zale se nece, hoce da se smota. Evo uspeh iz prve! Priprema U serpu sipati 500 ml mlijeka sa secerom i pustiti da zakuha. U zdjeli pomijesati...

View Article


Smokvica baklava s nutellom i orasima

Moje prve domaće kore i moja prva smokvica baklava s nutellom i orasima. Izrada je interesantna i jednostavna. Moje prve domaće kore i moja prva smokvica baklava s nutellom i orasima. Izrada je...

View Article


Čokoladne urmašice

Čokoladne urmašice su omiljene u mom domu. Ove moje mogu zadovoljiti ljubitelje ove poslastice, ali i stroge kritičare. Priprema Za ove čokoladne urmašice u posudu staviti margarin i šećer pa pemasto...

View Article

Medene hurmasice bez trunke meda

Hurmašice su omiljene u mojoj kuci, a posebno medene hurmasice bez trunke meda. Uvijek me podsjete na moje drage roditelje i dom iz djetinjstva. Priprema Od navedenih sastojaka umjesiti tijesto za...

View Article

Urolana i izrezana pita

Ne znam da li i neko drugi pravi ovakvu pitu,  ja vam preporucujem moj postupak. Odusevice vas moja urolana i izrezana pita. Priprema Prvo se jufka pazljivo urola i izreze na kruzne oblike. Bice...

View Article


Moj kadaif

Moj kadaif je tradicionalna turska poslastica od tanane testenine, mljevenih oraha i agde. Posebno je privlačan i omiljen zbog svoje izuzetne hrskavosti. PripremaMalo dublju tepsiju dimenzija 38 x 25...

View Article

Potkriza 

Potkriza je tradicijonalno bosansko jelo. Obicno se ovo omiljeno jelo priprema i posluzuje u izuzetnim prilikama. Priprema   Potkriza –sjecam se da sam zbog nje jednom ostala gladna. Bi u nas u selu...

View Article

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake, od kad je ta Talijanka Chiara objavila taj kolač, ja mirno ne spavam. Nisam baš neki ljubitelj cheese-a, ali budem ga uz ovaj šerbet nekako prožvakal. Priprema   Ne bih ja bio ja...

View Article


Azrina divit baklava

Recept iz moje carolije… Sigurna sam da ce vam se dopasti izgled, ali i fini ukus ove poslastice. Divit baklava je pravi specijalitet! Priprema    Maslac lagano topiti u ulju, ali da ne kuha. Vodu i...

View Article


Sogan dolma

Sogan dolma je specijalitet turske kuhinje. To je tradicionalno jelo od glavica crnog luka,  mljevenog mesa i riže. Priprema Obično koristim male lukovice. Odrežu se s obje strane vrhovi, malo niže da...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 141 View Live