Posna rol baklava
Postoji mnogo verzija baklava, a ovo je jedna od njih. Ako isprobate ovaj recept, dopasce vam se posna rol baklava, ne sam zbog svojstvenog ukusa, nego i zbog privlacnog, neznog izgleda.Priprema Prvo...
View ArticleRužica baklava s orasima
Kad probate ovu poslasticu, shvatit ćete da je savršena! Ružica baklava s orasima je hrskava i topi se u ustima.Priprema U zdjelu staviti sve sastojke za izradu jufke. Zamijesiti tijesto, prebaciti ga...
View ArticlePosna baklava s makom
Ovo je još jedan specijalitet turske kuhinje. Za sve one koji vole nesto lepo slatko da pojedu, posna baklava s makom će ih obradovati I ispuniti njihova očekivanja. Kombinacija maka, limuna i ruma...
View ArticleBundeva desert – Kabak tatlısı
Bundeva deser t – Kabak tatlısı je tradicionalni turski desert. To je odlična poslastica, koja se jednostavno priprema. Naročito je poželjna u danima posta. Priprema Bundevu stambolku oljuštiti,...
View ArticleRolovane hurmašice
Mnogima su hurmašice omiljena poslastica. Ovako pripremljene rolovane hurmašice se tope u ustima ostavljajući poznati ukus starinskog kolača. Isprobajte ovaj recept, uvek uspije.Priprema Dobro umiksati...
View ArticleSogan dolma – punjeni luk
Jedno od poznatih egzotičnih jela turske kuhinje je sogan dolma – punjeni luk. Ovaj specijalitet bogatog nadjeva s poznatim mirisom i ukusom crnog luka predstavlja izdasno i preukusno glavno jelo, koje...
View ArticleNajljepsa cokoladna baklava
U ovoj divnoj poslastici savrsen je spoj oraha, cokolade i nutele. Najljepsa cokoladna baklava je poznata i kao krasiva. Kako god se zvala, ona je prekrasna!Priprema Prvo skuhati sirup i ostaviti ga da...
View ArticleFaikin burek
Mnogi pod pojmom burek podrazumevaju pite s različitim nadjevima: sir, zelje, krompir, tikvice, meso. U bosanskoj kuhinji on je iskljucivo s mljevenim mesom kao i ovaj Faikin burek. Priprema Zakuhati...
View ArticleHurmasice na cesalj
Evo drage moje kuharice postupak i za hurmasice na cesalj. Tajna njihovog interesantnog izgleda je u primeni češlja za“rezbarenje”ovih prelepih hurmasica.Priprema U zdjeli umutiti pjenasto puter, koji...
View ArticleBaklava s bademima i kafom
Baklava je jedna od najstarijih, tradicionalnih turskih poslastica. Pravi se u različitim varijantama, a baklava s bademima i kafom je jedna od njih. Svaka baklava je čarobna, a ova je, uz to, i...
View ArticleDvobojne hurmašice s kakaom
Ajka kaže da u pripremi nema nikakve filozofije i da je lako i jednostavno napraviti dvobojne hurmašice s kakaom. Prema njenom receptu dobije se mekano tijesto, koje se lijepo radi, a hurmašice ne...
View ArticleDilberove usne kako se prave
Ovo je jedna od interesantnih turskih poslastica sa šećernim prelivom. Naziv dilberove usne ili draganovi poljupci zaista joj odgovaraju, jer liče na usne!Priprema Prvo skuhati agdu. Šećer,...
View ArticlePotatesli dizme kebab
Ovo je jos jedan recept za ukusno tursko jelo. Potatesli dizme kebab je sjajna kombinacija mesa i povrća, verujte za prste polizati.Priprema Patlidžane narezati na ploške, posoliti i ostaviti da puste...
View ArticleBaklava s keksom i orasima
Ima mnogo recepata i kombinacija za baklave, ali posle ovoga, u mojoj kuhinji ce se praviti samo baklava s keksom i orasima. Priprema Prvo pripremiti fil. Umutit jaja i secer pa dodat otopljeni puter....
View ArticleDjulbastije s fasiranim mesom i povrcem
Po prvi put sam danas pravila djulbastije. Ukus, miris i izgled su fenomenalni! Probajte i vi ovaj moj recept za djulbastije s fasiranim mesom i povrcem.Priprema U zdjeli izmjesati fasirano meso,...
View ArticleOrijentalni kolacici
Za one koje vole poslastice s agdom, secernim sirupom orijentalni kolacici su pravi izbor. Ovu su omiljeni kolacici u turskoj kuhinji.Priprema Prvo skuhati agdu od 2 case secera, 3 case vode, soka od...
View ArticleFina halva s orasima
Halva je orijentalna poslastica porijeklom s Bliskog istoka. Najzastupljenija je u kuhinjama arapskih i balkanskih zemalja. Kvalitetna halva mora se lako odvajati od kašike, ne smije da bude previše...
View ArticleUrmašice s nadevom od badema
Brojni su recepti za ovu orijentalnu poslasticu. Kažu da su dobile ime po hurmama, jer su sličnog oblika, a i slatke su kao one. Urmašice s nadevom od badema su omiljene u mom domu i najčešće ih...
View ArticlePerde pilavi
Perde pilavi je jedno predivno, tursko jelo. Priprema je jednostavna mada jelo sadrzi dosta sastojaka. Ovo ukusno jelo od rize moze se naci na trpezi u svako doba godine.Priprema Piletinu skuhati...
View ArticleTurske kape turbani s kakaom i kokosom
Ovo je recept za dekorativne, dvobojne kolačiće, koji su pravi ukras na trpezi. Turske kape turbani s kakaom i kokosom su poslastica za svaku priliku.Priprema Posebno u dve zdjele umjesiti dva tijesta,...
View Article