Clik here to view.
Marinirana jagnjetina s krompirićima
Za sve one, koji vole jagnjetinu, recept za sočnu i hrskavu mariniranu jagnjetinu s krompirićima. Priprema Prvo pripremiti marinadu. U činiju staviti iseckano začinsko bilje (korijander, peršun,...
View ArticleClik here to view.
Piletina sa leblebijama
Leblebije, slanutak se često nađu na našoj trpezi pripremljene kao glavno jelo. Za sve ljubitelje lepo začinjene hrane danas piletina sa leblebijama. Priprema Leblebije oprati, naliti sa hladnom...
View ArticleClik here to view.
Grcka baklava
Volim sve vrste baklava, ali mi je Grčka baklava najdraza i to ne samo zbog toga sto je mekana i ukusna, vec i zbog podsecanja na Grcku. Priprema Umutiti jaja i secer pa odati ulje, mljevene orahe,...
View ArticleClik here to view.
Krompirusa od ribanog krompira
Iskreno, ja nemam neku mjeru, ali greske nema. Ova moja krompirusa od ribanog krompira je mekana, socna i preukusna. Probajte! Priprema Krompir oguliti, oprati i izribati. Izriban krompir ponovo...
View ArticleClik here to view.
Bosanski lokumi
Ovo su pravi bosanski lokumi. Pripremaju se po starom receptu, koji nas nikad ne izneveri. Probajte, savršeni su! Priprema Puter sobne temperature pjenasto umutiti sa šećerom u prahu i vanilin...
View ArticleClik here to view.
Hurmasice za deset
Jednostavno, lijepo i ukusno – to su hurmasice za deset. Priprema Prvo pripremiti sirup. Secer preliti s vodom, promjesati, dodati sok od limuna i kuvati oko 10 minuta. Sirup ostaviti da se potpuno...
View ArticleClik here to view.
Crvene paprike punjene svjezim kravljim sirom
Kad se u ovom krasnom jelu prožmu ukusi crvene paprike, sira, zacina i maslinovog ulja, pohvale domacici su zagarantovane. Crvene paprike punjene svjezim kravljim sirom odusevice i ukucane i drage...
View ArticleClik here to view.
Tirit pita
Ovo mi je jedna od najdrazih pita. Tirit pita je zahtjevna u izradi, ali je zanosna kad je stavite pred sebe na tanjir, mmm! Priprema Vodu,ulje i so staviti u zdjelu pa polako dodavati brasno....
View ArticleClik here to view.
Gozleme s mljevenim mesom i sampinjonima
Ovo je bas brutalica, turski recept, gozleme. Ovaj specijalitet je nešto izmedju palačinki i pice. Nazivaju se i turske palacinke i palacinke s istoka. Filuju se s raznim sastojcima kao sa spanaćem,...
View ArticleClik here to view.
Kunafa sa slatkim sirom
Kunafa je jos jedna turska poslastica, ali je popularna u svim zemljama Bliskog istoka. Navodno potice iz Palestine i izvorno se zove knafeh. Priprema Prvo napraviti sirup. Secer i vodu sastaviti pa...
View ArticleClik here to view.
Slani lokumi
Priprema Mozda neko ima drugi naziv, ali nebitno, samo neka je ukusno, a slani lokumi zaista jesu. Zagrijati mlijeko i jogurt tek da nije hladno. Brasno koristiti u kolicini da dobijete tijesto koje...
View ArticleClik here to view.
Moje mini ružice s orasima
Priprema Ovdje nema baš nekog specijalnog recepta. Kako god divne su ove moje mini ružice s orasima!Jedna ružica jedan zalogajčić! Jufka se presavije na pola, pospe se sa orasima mljevenim i...
View ArticleClik here to view.
Posna pita sa sampinjonima i sojom
Posna pita sa sampinjonima i sojom je prava blagodat u vreme posta. Mekana, sočna, ma, preukusna! Priprema Izdinstati na malo ulja iseckan praziluk pa dodati seckane sampinjone (u secku) i dinstati...
View ArticleClik here to view.
Grčka baklava s lešnicima, bademima i orasima
Originalna grčka baklava pravi se sa orasima, ali ja sam htela da isprobam njen ukus s mešavinom lešnika, badema i oraha. Probala sam i ispala je fantastična! Priprema Prvo skuvati sirup. Treba ga...
View ArticleClik here to view.
Pogacice camci s fasiranim mesom i sirom
Pogacice camci s fasiranim mesom i sirom su pide – turska pica. Neobičnog su izgleda na male čamčiće i veoma ukusne.Izvrstan su doručak, ali i večera. Priprema Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto...
View ArticleClik here to view.
Kuglice od kadaifa
Ako pozelite da se zasladite jednom od brojnih poslastica turske kuhinje, napravite prelepe kuglice od kadaifa punjene s mljevenim orasima i cokoladom. Priprema Staviti kadaif da odstoji u vlaznoj,...
View ArticleClik here to view.
Halva sa kremom
Halva sa kremom, moderna verzija halve u obliku torte, jako, jako ukusna. Priprema Prvo pripremiti agdu. Staviti da prokuha secer s mlijekom i vodom pa ostaviti sa strane. Staviti ulje u serpu,...
View ArticleClik here to view.
Arapske punjene dizane palačinkice
Ovo je jedna od najomiljenijih slastica u mnogim arapskim zemljama. Na arapskom se zove atayef i ima dvije varijante: u jednoj se puni orasima, potpuno zatvori, prži u ulju i zatim prelije sirupom, a...
View ArticleClik here to view.
Cigaret baklava sa čokoladom
Jako ukusna cigaret baklava sa čokoladom. Zbog veličine dobra je za posluženje s ostalim sitnim kolačima.Priprema U posudu staviti mlevene i seckane orahe, mleveni posni plazma keks, rendanu čokoladu,...
View ArticleClik here to view.
Tikvenjak
Tikvenjak je hrskav izvana, a iznutra mekan kao dusa. To je predivan dorucak, ali i fina vecera, po zelji. PripremaTikvu ocistiti i izrezati na kockice, dodati sitno izrezan luk, jaja, brasno,...
View Article