Quantcast
Channel: Turska kuhinja Archives - Kuhinja i Recepti
Viewing all articles
Browse latest Browse all 141

Muhallebi u obliku torte

$
0
0

Ovo je još jedna fina turska poslastica s kadaifom.

Priprema
Kadaif izlomiti rukama. Otopiti margarin, dodati secer i kadaif pa prziti na umjerenoj vatri dok dobije finu boju, kao na slici. Pred kraj dodati krupno sjeckane orahe i jos minut dva mjesati pa skloniti s vatre i prebaciti u drugu posudu, zato sto brzo moze da zagori.

Za muhallebi kremu od navedenih sastojaka skuhati puding pa ga ostaviti da se potpuno ohladi. Za to vrijeme slatku pavlaku umutiti u cvrst snijeg i dodati u ohladjeni puding. Dobro sve sjediniti i krema je spremna za filovanje.

Ja sam ovaj put pravila muhallebi u obliku torte u kalupu promjera 24 cm i zadovoljna sam. Prvo ide sloj kadaifa, pa krema, opet sloj kadaifa, krema i na kraju kadaif.

Sastojci

  • 300 g kadaifa
  • 5 kasika secera
  • 100 g maslaca\margarina
  • 150-200 g oraha

Krema

  • 1l mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 4 vrhom pune kasike brasna
  • 2 zumanca
  • 1 casa secera
  • 200 ml slatke pavlake

Autor: Ummu Amina

Чланак Muhallebi u obliku torte се појављује прво на Kuhinja i Recepti.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 141

Trending Articles


Brother Bear 2 (2006)


Порекло презимена, село Побрђе (Нови Пазар)


Sever Jug - 2 sezona - epizoda 80


Rebelde / Buntovnici - Epizoda 237


Nove komsije - epizoda 38


Y-ДНК хаплогрупа R1a


Hlamidija


Kupovina na TaoBao


Odbacena - epizoda 536


Hitna ljubav - epizoda 1


Kako vreme prolazi - epizoda 204 - Kraj serije


Kraljica noci - epizoda 2


Re: Pozivi sa broja 011/7155700


Re: Postanske sluzbe - iskustva, vreme isporuke - pracenje posiljki!


Gorka ljubav - epizoda 12


Poreklo prezimena, selo Petrovac (Leskovac)


Pesma života - epizoda 38


Crna ljubav - epizoda 42


Ljubav na medji - epizoda 82


Dva meseca - epizoda 1